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和菓子のレシピ

和菓子は作るのが難しいと思っていませんか?職人さんでなければ、上手に作れないかと思っていませんか?確かにちょっとした技術は必要ですが、思っている以上に和菓子は簡単に作れるんですよ。こちらでは、簡単に作れる和菓子のレシピをご紹介します。まだ少しですが、ちょっとずつ増やしていきます。

和菓子のレシピ

よもぎ餅

よもぎ餅 5月のよもぎの季節に食べられるよもぎ餅。作り方は思っているよりも簡単ですので一度挑戦してみてください。
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栗饅頭

栗饅頭 秋の味覚の栗を使った栗饅頭。栗の香ばしい匂いと、ちょっとコクのある甘みをどうぞ。
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水羊羹

水羊羹 夏の縁側で風鈴の音を聞きながら食べる和菓子といったら水羊羹!羊羹はちょっと甘っこくてダメ……という人でも水羊羹は好きという場合は結構あるんじゃないでしょうか。そんな水羊羹を自宅で作ってみませんか。
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ごま団子(餡子)

ごま団子(餡子) ごま団子といえば、中華料理を思い出します。今回のレシピもラードを使うのでなんとなく中華っぽいですが、作ってみると「和」です。普通に思いつくごま団子ではないです。ラードが苦手な人はちょっとつらいかも。
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