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鳥取県の和菓子屋

石谷精華堂

地元の糯米粉に密を入れ、練って、蒸して、また練って、更に蒸すこと八時間。こうして出来あがった餅を、手亡の白餡、小豆餡、抹茶餡の三種で包み、なんとも素朴で愛らしい三色串団子は評判のお店です。

鳥取の和菓子の老舗。お土産にぴったりな「にぎり栗」、「麒麟獅子」をはじめ、季節の生菓子なども取り揃えております。やぎやでは素材はすべて国産のものを使用し、職人が心を込めて一つ一つ手作りしています。